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厨房高手必备!轻松去除海鲜腥味的方法 (厨房高手必备菜谱)

在烹饪海鲜时,腥味常常成为许多人头疼的问题,不过,不用担心,今天我们将分享一些简单而有效的去腥方法,帮助你成为一名厨房高手,轻松应对各种海鲜菜肴,一、盐水浸泡法对于新鲜的鱼类或者贝类,可以先用清水冲洗干净后,将其放入加了少许盐的冷水中浸泡一段时间,盐能够起到杀菌和初步去腥的作用,同时也能让海鲜肉质更加紧实,一般浸泡时间为30分钟到1小...。
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